Dieta Pra Perder três Quilos Numa Semana

Alimentos Ricos Em Carboidratos


Mais que emagrecer (se bem que, convenhamos, esse seja um privilégio e tal), uma dieta detox tem como principal propósito livrar nosso corpo humano de toxinas presentes em alimentos danosos, como frituras, produtos industrializados e bebidas alcoólicas. O xixi de cada dia é o enorme responsável por fazer essa faxina, todavia alguns alimentos com poder detox são bons aliados nessa luta contra a junk food e ajudam a reequilibrar alguns processos vitais do corpo. O principal privilégio das receitas detox é tirar as toxinas, quer dizer, substâncias que o organismo não entende como nutrientes”, diz a nutricionista funcional Regina Moraes Teixeira. Segundo ela, folhas verdes escuras e vegetais crucíferos, como couve-flor, nabo e rabanete, precisam estar presentes em cada receita com poder detox. De preferência, tudo orgânico, ok?


Vale relembrar que sopas detox e novas receitas com essa técnica, em geral, são pobres em carboidratos e proteínas (nutrientes fundamentais pra conceder energia ao corpo humano), dessa maneira necessitam ser consumidas uma vez ao dia, de preferência no jantar. Pra deixar as sopas mais saborosas e saudáveis, aposte em temperos naturais como salsinha, manjericão e louro frescos. Um fio de azeite extravirgem ou de óleo de coco também é boa pedida para finalizar.


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No final das contas, sempre use pouco sal, e procure optar pelo tipo rosa do himalaia ou pelo sal marinho”, sugere a nutri. Dessa forma, seja após uma ressaca daquelas ou mesmo pra complementar uma alimentação que é saudável, que tal destinar-se além dos sucos detox? Fornece uma olhada nessas receitas levinhas e gostosas de sopa, montadas pela nutricionista Regina Moraes Teixeira. Em uma panela coloque a cebola, o alho, o salsão, os tomates picados, o alho-poró em rodelas, as folhas de couve, a couve-flor e a cenoura em rodelas.


Cubra com água e adicione sal. Cozinhe até os legumes estarem al dente. Se preferir, bata no liquidificador. Antes de ajudar, regue com azeite e acrescente a salsinha e a cebolinha picadas. Pique o inhame e o agrião. Reserve. Corte o tofu em cubos. Reserve. Em uma panela com água e sal, cozinhe os inhames e a cebola até ficarem macios. Transfira para o liquidificador e bata até permanecer um creme.


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Coloque novamente na panela e acrescente o tofu e o agrião, mantendo em fogo nanico por mais um minuto. Salpique a salsinha e sirva logo após. Numa panela enorme, coloque todos os ingredientes e deixe cozinhar em fogo brando por por volta de um hora com a panela tampada. Retire o frango, reserve e coe o caldo. Divida em duas porções e guarde pela geladeira (ou congele) uma delas para outra receita. Cozinhe a abóbora no caldo caseiro (ou pela água) com sal até continuar macia. Reserve. Numa frigideira antiaderente, refogue a cebola em um fio de azeite. Acrescente a abóbora e a água do cozimento e deixe ferver por dois minutos.


Deixe amornar, bata no liquidificador e volte a sopa ao fogo. Acrescente o leite e mexa até engrossar. Retire do fogo e acrescente o cottage e a salsinha. Regue com o azeite e sirva. Corte os vegetais “à julienne” (em palitos finos). Cozinhe-os em água com o sal, (porém o repolho) e, quando estiver al dente, acrescente o repolho cortado em tiras finas. Continue em fogo pequeno por mais 2 minutos.


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Agora é só cuidar! Numa panela vasto, coloque todos os ingredientes e deixe cozinhar em fogo brando por por volta de 1 hora com a panela tampada. Retire o frango (reserve pra algumas preparações) e coe o caldo. Divida em duas porções e guarde na geladeira (ou congele) uma das partes para outra receita. Em uma panela funda, aqueça o óleo e refogue a cebola. Acrescente o brócolis e o caldo básico. Deixe ferver por dez minutos.


Espere amornar e bata no liquidificador. Regresse a sopa ao fogo e ajuste o sal. Desta forma que ferver, desligue o fogo e acrescente o frango. Em uma tigela coloque o iogurte, o vinagre e o azeite. Mexa com uma colher de pau até obter uma mistura homogênea. Adicione os outros ingredientes e misture bem. Suave à geladeira por, ao menos, duas horas antes de ajudar. Quer ver mais receitas light?


Apagar drasticamente as calorias, digamos mais de 1000 abaixo da sua manutenção, vai jogar seu apetite lá no céu, vai fazer você se notar desgastado (fisicamente e mentalmente) e a performance no treino vai despencar bastante. Para a enorme maioria das pessoas, um plano alimentar com vasto restrição calórica acaba se tornando insustentável mais rápido. Por outro lado, se você restringir as calorias de forma discreta, você ainda vai perder calorias, mas sem notar tanta queda de performance, sem sofrer de fome e consequentemente vai se conservar firme por bem mais tempo.




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